Дуже ніжний салат

 

Представляємо вам рецепт смачного і соковитого салату.

Приготувати його досить просто. Виглядає такий салат чудово, тому його з упевненістю можна готувати навіть до святкового столу.Використовуються прості і доступні продукти. Оригінальний і пікантний смак салату додає замаринована цибуля.

Необхідні продукти:

  • твердий сир – 0,2 кг
  • шинка – 0,2 кг
  • цибуля – 1 шт
  • яйце – 3 шт
  • морква – 1 шт
  • яблуко – 1 шт
  • майонез за смаком
  • для маринаду
  • цукор – 1 ч.л.
  • сіль – 1/2 ч.л
  • оцет 9% – 1 ст.л
  • кип’ячена вода – 1 ст
  • Приготування:

    1. Починаємо з цибулі. Очищаємо її від лушпиння і нарізаємо півкільцями.
    2. Потім викладаємо її в миску, злегка пом’явши.
    3. Так вона пустить сік. Потім насипаємо всі інгредієнти для маринаду, перемішуємо і залишаємо охолоджувати.
    4. Нарізаємо шинку на маленькі шматочки.
    5. Моркву очищаємо і натираємо на дрібній тертці. Сир і варені яйця також натираємо на тертці.
    6. Яблуко очищаємо і теж натираємо на дрібній тертці.
    7. Збираємо салат.

    Шари викладаємо в такому порядку:

    1. шар – цибуля
    2. шар – шинка
    3. шар -майонез
    4. шар – яйця
    5. шар – сир
    6. шар – майонез
    7. шар -морква
    8. шар – яблука
    9. шар – шинка
    10. шар – цибуля
    11. шар – яйця
    12. шар – майонез
    13. шар – морква
    14. шар – сир

    Готовий салат залишаємо настоюватися на 2 години.

    Смачного!