Ингредиенты:
- капуста 1 шт (небольшого размера)
- лук 1 шт
- перец болгарский 1 шт
- морковь 1 шт
- чеснок 2-3 зубчика
Ингредиенты для маринада:
- растительное масло 80 мл
- яблочный уксус 30 мл
- сахар 2 ст.л
- соль 1 ст.л
- лавровый лист 2-3 шт
- душистый перец 3-4 шт
- черный перец 5-7 шт
- вода 250 мл