Изумительные печеночные мини-тортики. Даже дети просят добавки

 
Печень очень полезный продукт, который, к сожалению, любят не все. Но в таком исполнении никто не откажется ее попробовать.

Ингредиенты:

  • печень — 500 гр
  • куриные яйца – 2шт.
  • сметана – 2 ст.л.
  • пшеничная мука – 2 ст. л.
  • соль, перец

Для начинки:

  • лук – 2 шт.
  • морковь среднего размера – 3 шт.
  • майонез – 150 гр
  • зелень

По желанию, для украшения:

  • 2 желтка куриных яиц
  • ягодки клюквы или калины

Пошаговое приготовление смотрите в видеоисточнике и не забывайте подписываться на канал, там много вкусных и простых рецептов